Ammerschwihr
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Ammerschwihr ist ein kleines Dorf, das sich an das Weinbaugebiet des Elsass schmiegt, und ist buchstäblich von grünen Hügeln und Weinbergen umgeben.

Es bietet eine klassische französische Dorferfahrung und ist Teil der Weintour durch die Region, wobei es dem Besucher die Chance gibt, sich zurückzulehnen und einen schönen Tag der Saison zu genießen. Bayerische Einflüsse lassen sich in der Stadt beobachten, vielleicht mit einem kleinen Schweizer Einfluss hier und da. Was jedoch am meisten heraussticht, ist die freundliche dieser Gemeinde. Sie werden ein Lächeln finden, wohin immer Sie gehen.

Klassische Speise vom Feinsten lassen sich in Ammerschwihr finden

Ammerschwihr bietet in vielerlei Hinsicht eine klassische Erfahrung. Enge Gassen, die sich Ihnen zu nähern scheinen, die sich aber dennoch geräumig anfühlen. Es gibt außerdem ein klassisches französisches Speiseerlebnis im Aux Armes de France, das dennoch ein besonders modernes Gefühl bietet. Hier können Sie eine Froschschenkel-Terrine mit Riesling oder ein Hummer-Gratin bestellen und trotzdem aus einer modernen Weinkarte wählen, die Sie dazu ermuntern wird, mehr auszugeben, als Sie eigentlich ausgeben wollten. Rustikale Gästezimmer im Obergeschoss laden Sie ein, ein weiteres Glas Wein zu trinken und den Abend zu Ende gehen zu lassen.

Wenn Sie mit einem großartigen Essen fertig sind oder sich genug Mut angetrunken haben, testen Sie Ihre Fähigkeiten auf dem Golf d’Ammerschwihr. Es ist einer der ungewöhnlichsten Kurse, in deren Genuss Sie jemals kommen werden, und dessen Länge mit 5.200 Metern genug Herausforderung bietet. Mit der Aussicht auf die Weinberge und einem Himmel, der sich bis zum Horizont erstreckt, ist dies ein Nachmittag, den Sie nicht verpassen sollten.

Besichtigen Sie die St. Martinskirche, um erstaunliche Musik zu hören

Die Kirche von St. Martinskirche dominiert die Landschaft des Dorfes und ist in vielerlei Hinsicht eine recht gewöhnliche religiöse Stätte, die Sie besichtigen können. Was sie einzigartig macht, ist die Orgel, die sich in der Sakristei der Kirche befindet. Die Orgel mit ihren 3.200 Pfeifen wurde von der Gemeinde sorgfältig restauriert und die Klänge, die sie erzeugen kann, sind einfach unglaublich.

Falls Sie Ammerschwihr im November oder Dezember besuchen sollten, können Sie vielleicht auch an einer der lokalen Jagden teilnehmen. Wildschweine und anderes Wild darf für eine begrenzte Zeit am Ende des Jahres gejagt werden. Wenn es Ihnen gelingt, etwas zu fangen, dann besteht eine gute Chance, dass eines der lokalen Restaurants eine großartige Mahlzeit aus Ihrem Fang für Sie bereiten wird.

Während Ihres Aufenthalts in dieser Kommune sollten Sie sich unbedingt etwas Zeit nehmen, durch die von verschiedenen Läden und Bäckereien gesäumten Straßen zu schlendern. In the Cornfield ist einer unserer Favoriten und bietet hausgemachtes Brot nach klassischer französischer Art und zugleich regionales Gemüse und Lebensmittelspezialitäten für den schnellen Happen. Die Bäckerei Lorang steht mit seiner Teestube und seinem Creme-Gebäck knapp an zweiter Stelle.

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